... é de comer?
É, é sim! Essa pergunta começou com a
minha irmã, sempre muito curiosa e um tanto gulosa (principalmente por doces!).
Era sempre a pergunta que ela fazia quando a minha mãe chegava em casa com
alguma sacola. Depois virou piada entre nós - qualquer pacotinho ou sacolinha
em nossas mãos era motivo de perguntar: é de comer? Porque se não for, não
interessa...
Não tenho a mínima ideia de como
funciona uma cozinha profissional - apesar de sonhar em um dia ainda cursar
gastronomia. Fiz um ou outro curso de culinária no estilo "dona de casa,
aqui está a receita, é só fazer". Por mais que meus pais tenham tentado me
ensinar a cozinhar, nunca consegui seguir o jeito deles. Então acabei
aprendendo sozinha. AMO comer, e acabei criando um pouco de senso de como fazer
as coisas e voilà! - acabei virando
uma boa cozinheira! E herdei do meu pai a mania de inventar coisas... por isso
esse blog, para trocar ideias, mostrar as minhas maluquices e atrevimentos na
cozinha que acabam - na grande maioria das vezes, mas não vou falar que sempre
- dando certo e ficando uma delícia!
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